#冷知识

糯米的糯性为隐性遗传,也就是说糯米水稻如果接受了粳米的花粉,那么最终收获的还是粳米。
在古代,如果不是很闭塞的农田,那么要维持糯米的遗传稳定是比较困难的。
因为珍贵,所以只有过节庆祝时才会出现糯米做的食物。
 
 
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